Etelsaga ADMINISTRADOR
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| Tema: POPEYE Y LAS ESPINACAS Dom Jun 19, 2011 8:42 pm | |
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POPEYE Y LAS ESPINACAS Gracias a Elzie Crisler Segar quien creó al Famoso POPEYE, los nacidos a partir del 1º de julio de 1929, nos tocó que lidiar con las famosas espinacas. Este personaje fue creado para publicitarlas debido al escaso conocimiento de ellas. ¿Quien no recuerda en su niñez haber recibido una buena cantaleta de parte de la mamá por no comerlas?, ¿O quién no apretó su boca ante la famosa cucharada de espinacas sostenida con mucho amor por ella ante el afán para que nuestro cuerpo fuera fortalecido con el potasio, calcio, fósforo y las vitaminas A, B, C, E y ácido fólico? Los tiempos han cambiado y la preparación de los alimentos también. Ahora podemos comerlas de una manera más agradable a sabiendas que nos ayudará a bajar también el colesterol. Aquí les dejo una de mis recetas con espinacas: Colocar una pechuga de pollo cruda (sin piel) en trocitos a hervir en poca cantidad de agua hasta obtener un buen caldo. Agregar al gusto: ajo, cebolla cabezona finamente picada, curry en polvo, más la sal necesaria. Tan pronto esté cocida agregar tres puñados de espinacas que se han lavado y picado finamente. (Las espinacas hay que picarlas tan pronto se van a agregar). Dejar hervir unos cuantos minutos, procurando que la preparación no quede muy aguada. Agregar una cucharada de cilantro finamente picado y bajar. Servir con arroz blanco y una buena tostada frita... y a chuparse los dedos!... _________________ La alegría se multiplica cuando la dividimos... Richard Bach....
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Invitado Invitado
| Tema: Re: POPEYE Y LAS ESPINACAS Mar Jul 12, 2011 7:17 pm | |
| Bien pues gracias amiga por esta información, un saludo para usted. |
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Invitado Invitado
| Tema: Re: POPEYE Y LAS ESPINACAS Sáb Jul 16, 2011 3:47 pm | |
| Pues a mi siempre me han gustado, voy a cocinar entonces, gracias Ethel. saludos k |
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| Tema: Re: POPEYE Y LAS ESPINACAS | |
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