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 1 de agosto - caña con ruda

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principito009
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León Cerdo
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MensajeTema: 1 de agosto - caña con ruda   1 de agosto - caña con ruda Icon_minitimeDom Ago 01, 2010 1:10 pm

En
toda el área guaranítica, y allí donde esta cultura ha calado en su
expansión, con actitud casi religiosa, se cumple el rito de beber
“caña con ruda”, todos los 1º de agosto. El preparado, para combatir
lo supuestos males que podrían venir con este mes, se elabora días
antes, y debe ingerirse como primer alimento del día. En la
actualidad se ha “modernizado” en sus componentes. Del licor
fabricado con chañar, algarroba, patay o tunas, se pasó a la caña
(la más popular es la caña paraguaya) y el lugar de la “contrayerba”
(mezcla de hierbas medicinales) ahora es ocupado por la ruda.

Según
cronistas de la conquista, en esta época del año (agosto) se producían
grandes lluvias, las que, agregando el frío estacional, provocaban
enfermedades, algunas epidemiológicas. Muchas aldeas se diezmaban a causas de
las pestes. Los nativos encontraron la forma de combatir los males. A través de
sus chamanes elaboraron el remedio consistente en mezclar hierbas con licores,
del cual debía beberse un trago al comenzar la estación de las lluvias
chaqueñas (hablamos del Chaco Gualamba).

El
encuentro de culturas, generó la predominancia de la conquistadora que cambió
los componentes, llegando a nuestros días tal como se la conoce. Aquel que no
compra caña en los comercios, mezcla agua potable con alcohol etílico en
proporciones que varía según el gusto, le agrega hojas de ruda maceradas, y se
colorea el compuesto con azúcar quemada. Más cerca en el tiempo, los “gringos”
le agregan cáscara de naranja al quemar el azúcar. El preparado debe
estacionarse varios días, para permitir la conjunción de las sustancias que
componen el remedio.

La
moderna medicina, aconseja vacunar a los ancianos y a las personas de bajas
defensas, al llegar el invierno, para evitar la gripe. Es posible que se hayan
operado cambios climáticos importantes, que trasladaron en el tiempo, la
práctica cultural.
Sin
dudas, esta inofensiva práctica, forma parte del folclore guaranítico
fuertemente arraigado en el Chaco.


* por las dudas, tome un un poco para purificar el cuerpo, jjajajajaj. saludos
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Susy
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Susy

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MensajeTema: Re: 1 de agosto - caña con ruda   1 de agosto - caña con ruda Icon_minitimeDom Ago 01, 2010 2:35 pm

Gracias por el consejo, principito009!!
Qué bueno que lo has contado... cosas que forman la idiosincrasia de los pueblos, como parte de su tradición, de su folclore.
Excelentemente lo has expuesto.

Quien te dice que ese trago chamánico, no ayude?
Habría que probarlo no?? Si sirve para alejar "todos los males"...jaja!!
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LUHEMA
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MensajeTema: Re: 1 de agosto - caña con ruda   1 de agosto - caña con ruda Icon_minitimeLun Ago 02, 2010 8:23 pm

Muy bueno principito... no sabía de esto.


¡Ah Susy! , el chiste buenísimo... jajajaaaaa
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MensajeTema: Re: 1 de agosto - caña con ruda   1 de agosto - caña con ruda Icon_minitime

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